“コンディションの良し悪し”
を突きつめている、
人と企業を応援したい。

 
ワイン輸入・販売・物流・保冷など、
ワインビジネスのさまざまなシーンで
“コンディション向上”に尽力されている皆さまを、RWAが支えます。
RWAは学術機関とも連携し、品質劣化の化学的分析や判定セミナー、
啓発イベントなどをとおし、人材育成とワイン品質向上に
寄与してまいります。
 

RWA会員、それは品質への自信の表明。

 

 

 
 
 

リーファーワインが
普通に飲める日本になったらいい。 
  

“コンディションの
良し悪し”
を突きつめている、
人と企業を応援したい。

 
ワイン輸入・販売・物流・保冷など、ワインビジネスのさまざまなシーンで“コンディション向上”に尽力されている皆さまを、RWAが支えます。
RWAは学術機関とも連携し、品質劣化の化学的分析や判定セミナー、啓発イベントなどをとおし、人材育成とワイン品質向上に寄与してまいります。
 

RWA会員、
それは品質への自信の表明。

 

 

リーファーワインが
普通に飲める日本になったらいい。 
  
 
 

第6回 コンディション判定講習会 受講者募集!!
日時:5月24日(水)14:00〜16:30

RWAはワインビジネスにたずさわる皆様、ワインを愛する皆様にワインコンディションの良し悪しを判定する官能能力を磨いていただきたく、日本で初めての「コンディション判定講習会」を開催します。
 

第6回 講習会 日時:5月24日(水)14:00〜16:30
第7回 講習会 日時:6月28日(水)14:00〜16:30
第8回 講習会 日時:7月26日(水)14:00〜16:30

場所:ヴァン・シュール・ヴァン
〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-7-6   TEL 03-3580-6578

 

会費:RWA会員3,500円(一般 5,500円)限定25名
内容:14:00〜15:00  講習:ワインの劣化要因を学ぶ
内容:15:15〜16:30  実地:コンディション判定テイスティング
※参加者には修了証発行

 

 

 
 
 
  
  
 
    

2017年 前期
スケジュール決定 

第6回
コンディション判定講習会
受講者募集!!
日時:5月24日(水)14:00〜16:30

RWAはワインビジネスにたずさわる皆様、ワインを愛する皆様にワインコンディションの良し悪しを判定する官能能力を磨いていただきたく、日本で初めての「コンディション判定講習会」を開催します。
 

第6回 講習会 日時:5月24日(水)
第7回 講習会 日時:6月28日(水)
第8回 講習会 日時:7月26日(水)

 

時間:14:00〜16:30
場所:ヴァン・シュール・ヴァン

〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-7-6   TEL 03-3580-6578

 

会費:RWA会員3,500円(一般 5,500円)限定25名
内容:14:00〜15:00  講習:ワインの劣化要因を学ぶ
内容:15:15〜16:30  実地:コンディション判定テイスティング
※参加者には修了証発行

 

Information(公開頁)


2017年 4月28日(金)

連載『美食批評の誘い』6話・7話を掲載!
また、会員頁では『専門家のための美食批評の誘い』 6話・7話も同時掲載。あわせてご一読を!

 

2017年 4月26日(水)

Series ルポ「リーファー最前線 ロジスティクス」第2弾を掲載しました。

 

2017年 4月2日(日)

連載『美食批評への誘い』4話・5話を公開!
また、会員専用ページでは『専門家のための美食批評への誘い』も同時掲載!

 

2017年 2月9日(木)

会員専用ページの「エノログの語るワインのA to Z」第3弾が掲載されました!

Members Information(会員頁)


▶2017年4月28日、農学博士でエノログでもある戸塚昭氏の『エノログの語るワインのA to Z -5-』掲載!

今回は《Tastingの基本》と題して、《ソムリエの試飲》と《エノログ(Œnologueワイン醸造技術管理士)のきき酒》の基本的は相違点を解説しました。《健全なワイン》と《高温劣化したワイン》の相違点を見出すためには、避けては通れない《関門》といえましょう。
 

▶2017年5月1日、フランス現代思想家の関修氏による『専門家のための美食批評の誘い』6話・7話を一挙掲載!

Seminar


ただいま第6回、第7回コンディション判定講習会のお申し込みを受け付けております。


 

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